Patatesli Bulgur Pilavı




Geçenlerde yemekzevki.net forumda arkadaşım Elif‘in tarifini verdiği patatesli bulgur pilavını denedim. Daha önce bulgur pilavını yeşil mercimekle pişirmiştim, patatesli de çok lezzetli oldu.
Teşşekürler Elif. 

MALZEMELER
1.5 su bardağı bulgur
1 çorba kaşığı tereyağ
1 ufak boy soğan
1 büyük boy patates
2 orta boy domates
(ben 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı biber salçası kullandım)
2.5 su bardağı kaynar su
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
Tuz

YAPILIŞI
Soğan ve patates küp küp doğranır ve tereyağ ile kavrulur, ardından salça eklenir ve 3-4 dakika daha kavrulduktan sonra bulgur ve sıcak su eklenir. Bulgur suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak kaynatılır, arada bi karıştırılır. Suyunu tamamen çektikten sonra dinlenmesi için beklenir ve servis edilir.

“Patatesli Bulgur Pilavı” için 13 cevap

  1. Patatesli bulgur pilavı bizim haftasonları sık sık yaptığımız bir lezzet.
    Tek fark salça koymadan yapıyoruz.
    Böyle de çok güzel olmuş son derece besleyici ellerine sağlık.

  2. Meldacım merhabna bir forumun olduğunu bu yazında gördüm hayırlı olsun, bende 2 ay önce bir forum açtım ama forumun gelişmesi için sanırım zamana ihtiyac var…Sevgiler.

    Tüm dualarınızın kabul olması dileğiyle.. Hayırlı kandiller..

  3. Meldacım ellerine sağlık çok hoş görünüyor.Akşamki menümüzde belli oldu.Domates kullanmamanada sevindim.Onada bir çözüm bulmuşsun,salça:) Aklımda olsunda ne olur neolmaz:)Dua ile…

  4. Merhaba,pilav cok lezzetli görünüyor.Hic patateslisini denememistim,iyi fikir oldu,ellerinize saglik.Hayirli kandiller.

  5. Meldacım ellerine sağlık.
    Eminim senin pilavın benim yaptığımdan daha güzel olmuştur.
    Ben teşekkür ederim.
    Kandiliniz Mübarek olsun.

  6. merhabalar.bana tarifler geliyor.bu tarif tam bana göre birde mercimeklisi varmış hiç denemedim.fakat hamile olduğumdan birşey deneyecek halim de yok ya neyse.ellerinize sağlık.göderdiğiniz ve göndereceğiniz bütün tarifler için de şimdiden teşekkürler.sağlık ve huzurla kalın…

  7. Merhaba . Melda hanım şöyle yapılışı daha kolay ve pratik olan yemekleri de ekleseniz sevinirim. benim gibi bekar ve yemek yapma konusunda gayet beceriksiz olan biri için güzel bir iyilik yapmış olursunuz. Siteniz harikulade .Elinize sağlık . iyi çalışmalar.

  8. bence bulgur pilavı çok güzel olmuş bu siteye uğrayıp bulgur pilavını yapmanızı tavsiye ederim

  9. İkinciye yapıyorum gerçekten çok lezzetli,domatezlisinini tercih ediyoruz.Tarif için çok teşekkürler…..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir