Kabak Mücver

Aslında kabak mücver için tam ölçülü bir tarif veremeyeceğim. Sayacağım malzemeleri arzu ettiğiniz kadar ve ikram edeceğiniz kişi sayısına göre karıştırıp bozadan biraz daha yoğun bir bulamaç haline getirmeniz gerekiyor. Kabak (1 kilo kadar) ve havucu (1 irice havuç) çiğ olarak rendeleyip kıydığınız maydonoz, dereotu ve nane ile karıştırın. İçine 2 yumurta kırıp, tuzu ve doğradığınız taze soğanı da ilave edin. Karışıma un da eklemeniz gerekiyor. Fotoğraftaki kadar mücverler için 3-4 yemek kaşığı un yeterli olacaktır. Daha sonra ayrı bir tavada kızdırdığınız sıvıyağa bulamaçtan birer yemek kaşığı döküp arkalı önlü kızartarak pişirin.

“Kabak Mücver” için 12 cevap

  1. MERHABA BEN KABAK MÜCVERİ ÇOK SEVİYORUM.AMA MÜCVERİ HER KIZGIN YAĞA ATTIĞIMIZDA PARÇALANIYO.BİR BÜTÜN OLARAK YİYEMEDİM.SİZCE BUNUN BİR PÜF NOKTASI VARMI!!!!!!

  2. meldacim yumurtada kirmamiz gerekmez mi mücver icin.. tariflerin harika canim ellerine saglik annenede bol slmlarrr

  3. Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın

  4. meldacim kusura bakma üzerime vazife olmadan merve hanimin sorusuna cevap verdim canim özür dilerim gercekten .. sevgiler

  5. slm bn metın unv turzm ogrencısı oldugum ıcn uygulama mutfagında pratık bılgılere ıhtıyacım var eklersenız yardımcı olursunuz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir