Çikolatalı Turta

Son zamanlarda beğenerek ikinci defa pişirdiğimiz bu turtanın tarifi yeşil kivi blogundan. Kendisine bu güzel tarif için çok teşekkür ediyorum. MALZEMELER 4 adet yumurta 125 gr. yumuşak margarin (ben de yeşil kivi gibi yarım su bardağı sıvıyağ kullandım.) 1 su bardağu toz şeker 2 kaşık kakao 1 kahve fincanı süt 1,5 su bardağı un 1 […]

Puf Pasta

Bir kaç yıl önce gittiğim bir evde yemiştim bu pastadan. Tarifini alamamıştım, ogün bugündür nasıl yapabilirim diye hep düşünüyordum. Geçenlerde Hatice sitesine yazınca tarife ulaşmış oldum. Annem sağolsun denemiş, hepimiz çok beğendik.. MALZEMELER Kek için; 4 yumurta 2 su bardağı şeker 2 çorba kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 […]

Çikolatalı Kek

Anneme her gittiğimde elim dolu dönüyorum. Bu seferki gidişimde de, bu çikolatalı kekleri paketleyip verdi fotoğrafını çekmem için. Yakında siteyi tamamen ele geçirecek gibi görünüyor :) Zaten o olmasa biraz zor ilerlerdik bugüne kadar.. Tarif evcini‘nden.. MALZEMELER 2 bardak un 2 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 3/4 bardak […]

Krem Karamelli Kek

Geçen gün misafirlerim için değişik bir tatlı tarifi ararken çok uzun zaman önce görüp denemeliyim dediğim bir tarife rastladım. Tarif krem karamelli kek.. Kek üstü krem karamel de diyebiliriz. Tarifi okuduğumda fotoğrafta gördüğüm görüntüye ulaşamayacağımı düşünmüştüm ama püf noktalarına harfiyen uyarsanız olumlu sonuç yakalayabilirsiniz. Bence oldukça hafif ve şık bir tatlı oldu. Tekrar yapılabilecekler listeme […]

Piyano Kek ve Lokum

Dün, Banu Abla’nın bizlere ikram ettiği bu güzel iki tatlıyı ben çok beğendim. İkisi de çok hafif, denemenizi tavsiye ederim. PİYANO KEK Kek için malzemeler; 2 yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı kakao […]

Havuçlu Kek

Annem ne zaman yeni bir tarif denese mutlaka tadına bakıp fotoğrafını çekmem için bana da ayırır. Bu kek de onlardan biri. Tarif Yasemin Abla‘dan.. MALZEMELER 450 gr rendelenmiş havuç 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz (bence eklenmese daha iyi olur) 2 tatlı kaşığı tarçın 4 […]

Elmalı Kek

MALZEMELER 3 yumurta 2 elma 1,5 çay kaşığı karbonat yarım limonun suyu 1,5 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı mahlep 1 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un YAPILIŞI Yumurtalar iyice çırpılıp içine şeker ilave edilir. Elma hariç diğer malzemeler de bu karışıma eklenerek çırpılır. Elmalardan […]

Portakallı & Zeytinyağlı Kek

Dün akşam Cafe Fernando’daki Clementine ve Zeytinyağlı Kek‘i portakal kullanarak denedim. Tarif benim herzaman yaptığım kek tarifiyle hemen hemen aynı, tek farkı süt yerine clementine suyu kullanılması. Ayrıca bu tarifte malzemelerin karıştırılma sırası biraz daha farklı. MALZEMELER 2 su bardağı un 1,5 çay kaşığı kabartma tozu Bir çimdik tuz 1 su bardağı şeker 2/3 su […]