Geçen hafta, arkadaşlarla hepimizin eşlerinin ayrı yerlerde davetleri olunca biz de hanımlar olarak Merve’de toplandık. Bu Ramazan’ın en neşeli iftarını yaşadım diyebilirim. Çocukların seslerinden zaman zaman konuştuğumuz lafı unutup daldan dala atladığımız anlar olmasına rağmen çok şükür güzel vakit geçirdik. Gelelim Merve’nin pratik ve lezzetli menüsüne;
* domates çorbası
* soya soslu sebzeli tavuk
(mutlaka denemenizi tavsiye ederim, tarif için tık)
* fırın makarna
* yoğurtlu semizotu salatası
* imambayıldı
* profiterol
Yoğurtlu semizotu salatası için de; semizotları ayıklanıp yıkanır. Yoğurt ve mayonez ile karıştırılır ve biraz zeytinyağ ve sarımsak eklenir. Tuz ve nane ilave edilip servis edilir..
