Menü 13 – kahvaltı



Kahvaltı sofralarını çok sevdiğim halde sitede hiç kahvaltı sofrası olmadığını görünce, üzerinden bir hafta geçmiş olmasına rağmen bu sofrayı yayınlamaya karar verdim.
Menüde kahvaltılık ve kuru yemişlere ek olarak; sucuklu&kaşarlı üçgen börek ve hindistancevizli kek vardı. Ayrıca yumurtaları da annemden öğrendiğim şekilde servis ettim. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyduktan sonra dilimledim, üzerine pul biber ve tuz ilave edip limon sıktım. En son da kıyılmış maydonozu üzerine serptim. Eğer varsa siz dereotu da ilave edebilirsiniz.



İstek üzerine bu yazımda fotoğrafları biraz daha büyük kullandım. İnşallah beğenmişsinizdir. Bu şekilde benim hoşuma gitti. Fikir verdiğiniz için teşekkürler..

“Menü 13 – kahvaltı” için 23 cevap

  1. Svgili Melda…fotoğrafları görünce hah tamam dedim. Sayfanın tüm ihtişamı tamamlandı. Tabiiki tarifler önemli ama fotoğraf sayfayı daha da albenili hale getiriyor. Bayıldım…harikasın.Güzel bir hafta diliyorum

    sevgiler

    zehra

  2. Kahvaltı masanız çok şık. Bugünlerde diyet yaptığım için masadaki her şeye nasıl baktığımı bilemezsiniz. Ama hazırlanan yiyeceklerin hepsinin sağlıklı olduğunu fark ettim. Ellerinize ve yüreğinize sağlık….

  3. Meldacim fotolar bu boyutta harika duruyor.. Sanki bir aydınlık gelmiş gibi, gerci birinci foto işildiyor ondandır.. Eline saglık super bir sofra hazırlamıssın insan tok olsa da su masada oturup iki sey atıstırsam diyiveriyor:))

  4. Şapırt.Melda kuzum sen kaç yaşındasın? Ya gencecik bir insan bu sofrayı nasıl hazırlar:) Ellerine sağlık,takımlarına da bayıldım,sunumuna da,fotoğraflaına da.

  5. Bence de fotoğraf boyutu çok iyi olmuş.. Daha hoş göstermiş sayfayı..

    Sofra harika gerçekten.. Renkli unsurlar çok şirinlik katmış.. Anladığım kadarıyla hoş bir estetik anlayışın var, eline gözüne sağlık..

  6. Melda ellerine sağlık, fotoğraflar çok güzel. Bu güzel kahvaltı için tekrar teşekkür ederim.
    Sibel o küçük kaselerin içinde yemeği unuttuğumuz reçeller vardı 🙂

  7. Merhaba Melda Hn.

    Sitenizi uzun zamandan beri çok beğenerek takip ediyorum. Kahvaltı sofrası süper gözüküyor. Fotoğrafların büyüklüğü de bu şekilde tam olmuş. Ellerinize sağlık. Hindistan cevizli kekin süslemesi hakkında bilgi verirseniz sevinirim. İşlerinizde kolaylıklar dilerim.

    Defne.

  8. Merhabalar

    Kekin kenarlarına ve ortasına hazır satılan çikolata soslarından sıktım. Beyaz pasta şekerlemelerini sos sıktığım yerlere serptim. Cevizleri de kenarlarına dizdim.

  9. Tekrar selam Melda Hn.

    Cevabınız için teşekkür ederim. Birşey daha soracaktım, kekin üzerine de kakao mu serptiniz?

    Defne.

  10. Ellerine sağlık,çok zarif ve şık bir sofra olmuş.Kahvaltı sofralarının yeri hep ayrı olmuştur benim için.İlk mutfak deneyimlerim kahvaltıyla başladığı için sanırım…

    sevgiler….

  11. Hayır Defne hiçbirşey serpmedim. Sadece üzeri kızarsın diye kısa bir süre fırının ızgarasını açmıştım.

    Çok teşekkür ederim ab-ı hayat.

  12. Canım ellerine sağlık çok leziz ve estetik görünüyor. Minik renkli kapları sıra sıra dizmen çok şirin olmuş.
    Kahvaltı en çok sevdiğim öğün benim de sanırım 🙂

  13. Ben de çalışan bir anne olarak, hafta sonu ailecek yapılan kahvaltılara çok önem veriyorum. O gün dolapta ne varsa çıkarıyorum. Ayrıca bişey keşfettim.Belki denemişsinizdir. yumurtalı ekmek kızartmasının çok ağar geldiğini düşündüm.Yumurtayı çırpmadan önce içine 1 yemek kaşığı yoğurt ( sulu Tarafından ),1 yemek kaşığı kadar un ekledim. İyice çırpıp ekmek dilimlerinin iki tarafına bu karışımdan bulayıp az yağda kızarttım. Harika oldu . Hem mutfak ağar kokudan kurtuldu.Özellikle büyük kızım Nil de çok sevdi. Yavsiye ederim. tarifler için ellerinize sağlık . HOŞÇAKALIN

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir