Menü 13 – kahvaltı
Menüler, Salatalar March 3, 2008
Kahvaltı sofralarını çok sevdiğim halde sitede hiç kahvaltı sofrası olmadığını görünce, üzerinden bir hafta geçmiş olmasına rağmen bu sofrayı yayınlamaya karar verdim.
Menüde kahvaltılık ve kuru yemişlere ek olarak; sucuklu&kaşarlı üçgen börek ve hindistancevizli kek vardı. Ayrıca yumurtaları da annemden öğrendiğim şekilde servis ettim. Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyduktan sonra dilimledim, üzerine pul biber ve tuz ilave edip limon sıktım. En son da kıyılmış maydonozu üzerine serptim. Eğer varsa siz dereotu da ilave edebilirsiniz.
March 3rd, 2008 at 2:17 pm
Svgili Melda…fotoğrafları görünce hah tamam dedim. Sayfanın tüm ihtişamı tamamlandı. Tabiiki tarifler önemli ama fotoğraf sayfayı daha da albenili hale getiriyor. Bayıldım…harikasın.Güzel bir hafta diliyorum
sevgiler
zehra
March 3rd, 2008 at 2:45 pm
Kahvaltı masanız çok şık. Bugünlerde diyet yaptığım için masadaki her şeye nasıl baktığımı bilemezsiniz. Ama hazırlanan yiyeceklerin hepsinin sağlıklı olduğunu fark ettim. Ellerinize ve yüreğinize sağlık….
March 3rd, 2008 at 4:35 pm
Meldacim fotolar bu boyutta harika duruyor.. Sanki bir aydınlık gelmiş gibi, gerci birinci foto işildiyor ondandır.. Eline saglık super bir sofra hazırlamıssın insan tok olsa da su masada oturup iki sey atıstırsam diyiveriyor:))
March 3rd, 2008 at 4:58 pm
Meldacım harika bir kahvaltı sofrası..ellerine sağlık.
arkadaşlar banada beklerim..
http://www.sultansofrasi-leyla.blogspot.com
March 3rd, 2008 at 9:54 pm
Şapırt.Melda kuzum sen kaç yaşındasın? Ya gencecik bir insan bu sofrayı nasıl hazırlar:) Ellerine sağlık,takımlarına da bayıldım,sunumuna da,fotoğraflaına da.
March 3rd, 2008 at 10:44 pm
Harika bir sofra bayıldımmmmmmm
March 3rd, 2008 at 11:33 pm
Bence de fotoğraf boyutu çok iyi olmuş.. Daha hoş göstermiş sayfayı..
Sofra harika gerçekten.. Renkli unsurlar çok şirinlik katmış.. Anladığım kadarıyla hoş bir estetik anlayışın var, eline gözüne sağlık..
March 4th, 2008 at 3:02 pm
Sofra super Melda. O kucuk kapakli kaselerin icinde ne var??? Merak ettim:)
March 4th, 2008 at 5:56 pm
Melda ellerine sağlık, fotoğraflar çok güzel. Bu güzel kahvaltı için tekrar teşekkür ederim.
Sibel o küçük kaselerin içinde yemeği unuttuğumuz reçeller vardı :)
March 5th, 2008 at 7:19 am
Melda’cigim,
Ellerine saglik, sofra ve yapilanlar harika.
Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum.
March 5th, 2008 at 10:10 am
Teşekkür ederim. Artık fotoğrafları hep bu büyüklükte kullanacağım :) Beğenmenize sevindim.
March 5th, 2008 at 10:43 am
Merhaba Melda Hn.
Sitenizi uzun zamandan beri çok beğenerek takip ediyorum. Kahvaltı sofrası süper gözüküyor. Fotoğrafların büyüklüğü de bu şekilde tam olmuş. Ellerinize sağlık. Hindistan cevizli kekin süslemesi hakkında bilgi verirseniz sevinirim. İşlerinizde kolaylıklar dilerim.
Defne.
March 5th, 2008 at 11:07 am
Merhabalar
Kekin kenarlarına ve ortasına hazır satılan çikolata soslarından sıktım. Beyaz pasta şekerlemelerini sos sıktığım yerlere serptim. Cevizleri de kenarlarına dizdim.
March 5th, 2008 at 2:35 pm
Tekrar selam Melda Hn.
Cevabınız için teşekkür ederim. Birşey daha soracaktım, kekin üzerine de kakao mu serptiniz?
Defne.
March 5th, 2008 at 5:34 pm
Ellerine sağlık,çok zarif ve şık bir sofra olmuş.Kahvaltı sofralarının yeri hep ayrı olmuştur benim için.İlk mutfak deneyimlerim kahvaltıyla başladığı için sanırım…
sevgiler….
March 8th, 2008 at 6:20 pm
Hayır Defne hiçbirşey serpmedim. Sadece üzeri kızarsın diye kısa bir süre fırının ızgarasını açmıştım.
Çok teşekkür ederim ab-ı hayat.
March 16th, 2008 at 10:03 pm
Canım ellerine sağlık çok leziz ve estetik görünüyor. Minik renkli kapları sıra sıra dizmen çok şirin olmuş.
Kahvaltı en çok sevdiğim öğün benim de sanırım :)
March 16th, 2008 at 10:26 pm
Teşekkür ederim, sevindim beğenmene :)
March 18th, 2008 at 10:45 pm
süper
April 3rd, 2008 at 9:37 pm
gerçekten çok güzel bir kahvaltı sofrası olmuş.ellerine sağlık
June 14th, 2008 at 1:50 am
[...] için fikir olur diye yayınlıyorum. Sofrada kahvaltılıklara ek olarak arpa şehriyeli salata, maydonozlu yumurta, kumpir ve annemin yaptığı patlıcan kızartması [...]
November 7th, 2008 at 4:08 pm
Ben de çalışan bir anne olarak, hafta sonu ailecek yapılan kahvaltılara çok önem veriyorum. O gün dolapta ne varsa çıkarıyorum. Ayrıca bişey keşfettim.Belki denemişsinizdir. yumurtalı ekmek kızartmasının çok ağar geldiğini düşündüm.Yumurtayı çırpmadan önce içine 1 yemek kaşığı yoğurt ( sulu Tarafından ),1 yemek kaşığı kadar un ekledim. İyice çırpıp ekmek dilimlerinin iki tarafına bu karışımdan bulayıp az yağda kızarttım. Harika oldu . Hem mutfak ağar kokudan kurtuldu.Özellikle büyük kızım Nil de çok sevdi. Yavsiye ederim. tarifler için ellerinize sağlık . HOŞÇAKALIN