Elmalı Savayer
Tarifler, Tatlılar June 6, 2007
MALZEMELER
12 tane savayer
muhallebisi için;
1/2 kilo süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı dolusu un
1 vanilya
1 yumurta sarısı
—
75 gr. margarin
damla sakızı
üzeri için;
5 elma
1 çay bardağı şeker
yarım limon suyu
dövülmüş ceviz
YAPILIŞI
Savayerlerin bir tarafı süte batırılıp borcama dizilir.
Muhallebi için olan malzemelerden margarin ve damla sakızı hariç olanlar önce soğuk olarak karıştırılır. Sonra muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra içine margarin ve sakız ilave edilip arada bir çırpılır ve savyerlerin üzerine dökülür.
Elmalar rendelenir, sonra şeker ve limon suyu ile pişirilip muhallebinin üzerine dökülür. Üzeri dövülmüş ceviz ile kaplanır.
Etiket: Tarifler
June 7th, 2007 at 2:10 am
meldacim ellerinize saglik cok guzel bir tatli olmus selam ve sevgilerimle
June 7th, 2007 at 9:07 am
Çok güzel görünüyor tarif için teşekkürler, ellerinize sağlık.
http://www.beyazsofra.com
June 7th, 2007 at 9:24 am
savyer’in doğru yazılışı “savayer”dir.düzeltirsen insanlar bu muhteşem tarife google’dan daha rahat ulaşırlar sanırım.ellerine sağlık sevgiler…
June 7th, 2007 at 9:16 pm
Melda cok guzel olmus ellerine saglik,tariflerini merakla bekliyorum.Senide beklerim sevgiler.
June 7th, 2007 at 11:07 pm
düzeltme için çok teşekkür ederim. hemen “savayer” olarak değiştiriyorum.
July 27th, 2007 at 6:29 pm
merhaba melda,
inan şu anda nasıl canım çekti. yazın çok güzel gidecek, serin serin ymesi çok zevkli olacak bir tatlı olmuş. hemen yapacağım :))
ellerine sağlık…
Not: savayer denen şeye bildiğim kadarıyla kedi dili bisküvi de denir :)malzemelerdeki o değil mi? yanlış yapmayayım sonra :)
April 9th, 2011 at 5:51 pm
Ben bu tatlıyı birçok kez yaptım gerçekten çok güzel oluyor malzemeler de tam oluyor en kısa zamanda denemenizi tavsiye ediyorum.Bu güzel tarifler için sizede çok teşekkür ederim Melda’cım ellerinize sağlık..:)