Tuzlu Kurabiye
Tarifler, Tuzlu Kurabiyeler Mayıs 15, 2007
MALZEMELER
1/2 çay bardağı limon suyu
1/2 çay bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı su
1 paket margarin
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 tutam tuz
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Hamur buzdolabında bir saat bekletildikten sonra merdaneyle açılıp istenilen kalıpla kesilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir ve fırına verilir.
Etiket: Tarifler
“Tuzlu Kurabiye” için 40 yorum yazıldı:
Yorum yazabilirsiniz:
Arşivden Bulduklarımız
Günün En Çok Bakılan Tarifleri
- Tuzlu Kurabiye (11 views)
- Lezzet Denemeleri (8 views)
- Şekerpare (5 views)
- Kuru Patlıcan & Biber Dolması (4 views)
- Islak Kek (4 views)
- Çay Menüsü (4 views)
- Kabak Salatası (4 views)
- İki Renkli Kurabiye (4 views)
- Kısır (4 views)
- Sodalı Kıymalı Börek (4 views)
Mayıs 16th, 2007 at 2:47 pm
Meldacım ellerine sağlık.. Hamura peynir ya da patates püresi eklenebilir mi acaba? Kıvamı bozulur mu o zaman?
Mayıs 17th, 2007 at 2:25 pm
Sevgili Melda hanimcigim,kurabiyeler ve hersey cok guzel gozukuyorlar ellerinize saglik hepsi icin.Bende sizi bekliyorum.Hoscakalin,sevgiler..
Mayıs 20th, 2007 at 10:53 pm
sitenizi cok begendim, sadeligine bayildim, cok fazla gereksiz yazi yazmadan tarifleri net bir sekilde vermissiniz, simdiye kadar ziyaret ettigim onlarca yemek sitesi arasinda en begendiklerime girdi, gercekten cok guzel bir site olmus, tebrik ederim
Mayıs 21st, 2007 at 5:56 pm
merhaba melda hanım…tuzlu kurabiye nefis görünüyor ellerinize sağlık.Ayrıca sizin kadayıflı muhallebinizi denedim harika oldu isterseniz bloğumda görebilirsiniz.
turuncumutfak.blogcu.com
Mayıs 21st, 2007 at 11:39 pm
Merhaba melda sitendeki bircok seyi denedim fakat hic yorum yazmamistim simdiye kadar buna nasipmis 1 paket margarin yazmissin bu bir paket dedigin 250 gr. ben almanyadan katiliyorum buralarda paket boy boy oldugu icin gr. olarak yazarmisin. simdiden tesekkurler paylasimlarini devamini sabirsizlikla bekliyorum.
Mayıs 25th, 2007 at 1:50 pm
denedim, çok güzel oldu!
Mayıs 25th, 2007 at 4:07 pm
Meldacım tarifini denedim ama ben hamuru ikiye bölüp yarısını bolca susamla yoğurdum, diğer yarısını seninki gibi yaptım.. sadeler de güzeldi ama susamlı olanlar harika olmuştu.. zaten çıtır çıtır oldu benim kurabiyeler.. susamla çok uyumlu oldular.. teşekkürler tekrar tarif için..
Eylül 19th, 2007 at 11:17 pm
mELdacım ellerine sağlık,nekadar keyifle ve coşkuyla anlatıyorsun.Benim bile yapasım geliyor düşün:) bende tuzlu kurabiyenin tarifini aldım geçenlerde bir kermes için.Hem kısa sürede yaptım,hemde çok beğenildi.Marifet elbette bende değil,senin yemek seçimin,damak tadın hoş.Çok teşekkür ederim,selam ve dua ile…:)
Mart 5th, 2008 at 3:58 pm
Merhaba Melda. Tuzlu kurabiyeni denedim misafirlerim icin. Kuru pasta aldim sandilar. cok guzel oldu. siten de cok cok guzel. tesekkurler
Mart 7th, 2008 at 2:20 pm
bu günlerde derslerin sıkıntısından kendimi eve kapatıp yemekler deniyorum.bu siteyide bu sayede tanıdım..yemek dediysemde kurabiye pasta kek gibi seyler yapıyorum denediklerim güzel oldu..emeğinize sağlık
herkese iyi günler
Mart 9th, 2008 at 10:21 pm
Ellerinize sağlık,tarif gerçekten harika…
Mart 13th, 2008 at 3:14 pm
MERHABA MELDA HANIM ACABA TUZLU KURABİYE KAÇ DERECEDE PİŞCEK
Mart 13th, 2008 at 3:17 pm
HEEEEEEEEE BU ARADA SİTENİZE YENİ GÖZ ATTIM HOŞUMA GİTTİ ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR
Mart 14th, 2008 at 1:38 pm
teşekkür ederim.
kaç derece olduğunu tam bilmiyorum ama 170-180 derece ideal olabilir.
Mart 18th, 2008 at 11:57 pm
Melda’cim en az kelime kullanarak en net tarifi vermene hayranim.
Bu kurabiyeyi ben de yapar oldum. Kolay ve sevimli. Burda corek otu bulamadigim icin benimkiler sade oluyor ama Turk olmayanlar fark etmiyor;)
Ellerine saglik, cok tesekkurler.*
Nisan 2nd, 2008 at 8:18 pm
melda bacım cuma gunu mısafırım gelecek onlara bu kurabıyeden yapmayı dusunuyorum ama hamuru ne kadar kalınlıkta acacagım konusunda kararsız kaldım 1_2cm acsam yeterlı gelırmı acaba,cayın yanında frıgo,tuzlu kurabıye,fırında patates salatası ve kek yapmayı düşünüyorum,ne dersın ıyımı sence menüm,önerin varmı?saolasın…
Nisan 2nd, 2008 at 11:16 pm
Bu kurabiyeleri annem yapmıştı, ben tam bilmiyorum :) Ama 1-2 cm. yeterli olur muhtemelen.
Menün güzel.. Fırında patates salatası nasıl bir salata?
Nisan 3rd, 2008 at 8:39 pm
haslanmış patatesleri salça ve baharatlarla yoğuruyosun,patates hamurunun yarısını yaglanmış ve unlanmış borcama koyup üzerini hafif bastırıyorsun.randelenmiş havucları sarımsak ve yemeklık doğranmış soğanla kavuruyorsun,patateslerin üstüne döküp üzerini kasıkla düzeltıyorsun,kalan patatesleride havucların üstüne koyup tekrar bastırıyorsun,üzerine kasar rendesı dokup fırında pişiriyorsun…eger denersen bana sonucu yazarmısın :)
Nisan 3rd, 2008 at 11:09 pm
İlginç bir tarifmiş. Yazarım tabii :)
Nisan 11th, 2008 at 1:53 pm
aslında ben bu kurabiyyi yaptığımda çok sevdim daha önceden limon suyu katmıyordum birde yumurta sarısını içine koyuyyordum içi pişmiyordu fakat şimdi bu tarife göre yapıorum pastanedekilere bnziyo çok güzel oluo çok teşkkürler
Nisan 13th, 2008 at 11:38 am
yhaa hem sıvı hemde katı yağmı kullanılıooo cabuk cvplarsanız sevinirmm çok yağlı olmasmııkii
Nisan 15th, 2008 at 11:53 am
Tarifte ikisi de yazdığına göre öyledir.
Nisan 24th, 2008 at 8:45 pm
yaa bu bir paket margarin çok değil mi?
Nisan 25th, 2008 at 8:36 pm
çok güzel olmuş mayyayayayayayya
Mayıs 2nd, 2008 at 2:17 pm
ya ben şimdi bu tarifi aynı şekilde hiçbir ekleme veya çıkartma yapmadan hazırladım ama adeta afedersiniz ama iğrenç oldu görüntüsüne o yazdıklarınıza insan aldanıyor ama sonra mahfoluyor bırsuru malzemem gitti yazık ama ya
Mayıs 2nd, 2008 at 2:28 pm
üzgünüm..
ne eksik ne fazla aynen kendi yaptığımı yazdım…
Mayıs 3rd, 2008 at 3:24 pm
üzgün olabilirsiniz melda hanım zaten sizin fazla da suçunuz yok ama yaptığınız yemeklerde yaptığınız yorum daha gerçekçi ve tarifiniz bi tutam yada aldığo kadar yerine daha açık olabılır yine de diğer werdiğiniz tarifler bi mükemmel site de güzel olmuş başarılarınızın devamını en içten şekilde dilerim
Mayıs 4th, 2008 at 2:02 am
Özellikle katı yağ kullanılan tariflerde katı kağın yumuşaklığına göre alabileceği un miktarı değişir. Yani bu tarifte tam olarak un ölçüsü verilseydi asıl o zaman yanlışa düşerdik. Buna benzer tariflerde herzaman aldığı kadar kullanılması gerektiği söylenir. Yani Melda Hanım doğru olanı yapmış. Tabi bu biraz da tecrübeyle öğrenilecek birşey. Melda Hanım çok naziksiniz. Güzel tarifleriniz için teşekkürler…
Mayıs 8th, 2008 at 3:58 pm
bu hamuru açmadan olmuyor mu?hamuru yoğurup top şeklinde parçalar yapsak olmaz mı?
Mayıs 8th, 2008 at 8:03 pm
elbette olur.
Haziran 2nd, 2008 at 12:31 pm
tarifi denedim acayip derecede ekşi oldu tarifi aynen uyguladım ilk ağıza alındığında süper tıpkı görüntüsü gibi.Fakat sonunda müthiş ekşi bi tat benimde kurabiyeler çöpe gitti ne yazıkki limon suyunun yarım çay bardağı olduğundan emin misiniz
Haziran 2nd, 2008 at 1:25 pm
ya elinize sağlık ta bu tariften kaç adet cıkıyo ona göre başına gecelim:)
Temmuz 2nd, 2008 at 5:42 pm
şahsen ben sitenizi pek begenmedim yani her bölüme 1 tane yerine 5-6 tane tarif koysanız daha iyi olmaz mı yani benden size tavsiye tesekkürler bi de bişey soracam yani madem e-posta adresini sitede yayınlamıyorsunuz neden e-posta adresi istiyorsunuz cok merak ediyorum sorumu yanıtlarsanız sevinirimm (:>>*<<:)
Temmuz 2nd, 2008 at 8:06 pm
her bölümde bir tarif yok boshver. site blog tarzında olduğu için günlük olarak tarif ekliyorum. takdir edersiniz ki günde bir kaç tarif eklemek kolay birşey değil.
gerçek e-mail adresinizi de yazmak zorunda değilsiniz. adınızı belirtmediğiniz gibi onu da yazmasanız olur.
Temmuz 8th, 2008 at 12:33 pm
nefis olmuş tadı harika ama ben limon suyu eklemedim 1 çay kaşığı vanilin ekledim ellerine sağlık
Temmuz 12th, 2008 at 3:00 pm
çok güzell
Temmuz 19th, 2008 at 7:46 am
siz napıyosunuz ki insan bu siteye bakınca oda yemek istiyor çok canım çekti bende yapacam görürsünüz
Temmuz 27th, 2008 at 1:34 pm
merabalar ben ilk defa bu siteye girdm yeni evliyim ve yemek ve pasa tariflerine cok merakim var denemedim kurabiyeni ama inaniyorumki cok guzel olmustur ama icide piiyormu yoksa hamur gibimi kaliyor anlamadim bu konuda beni aydinlatirsani inanin cok memnun olurum simdiden cok tesekurler ellerinize saglik kolay gelsin
Ağustos 6th, 2008 at 7:04 pm
gercekten tadı süper herkes denesin
Ağustos 9th, 2008 at 12:51 pm
yaa çok güzel oldu ben böle bii görmedim kıtr kıtır oldu süper çok teşekkür ediom