Kandil Simidi
Tarifler, Tuzlu Kurabiyeler June 22, 2005Uzun zaman önce siteye ekleyeceğime dair söz verdiğim ancak bir türlü fırsat bulup da ekleyemediğim tarifim. Annemin bu simitleri, küçüklükleriyle ve eşit boyda olmalarıyla ünlüdür. Ben bunlara tek lokmalık çerezler diyorum :)
MALZEMELER
250 gram tereyağ/margarin
1,5 çay bardağı zeytinyağ
1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
3 çay kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı yoğurt
2 çay kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Susam
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılarak, bir hamur elde edilir. Hamurdan küçük küçük halkalar yapılır ve önce yumurtanın beyazına sonra da susama bulanarak fırına verilir. Susamlar kızarana kadar pişirilir.
Bu resimde tabağın üst katındaki kurabiyeler de teyzem Merve’ye ait.
Eğer bana tarifini verirse, siteye ekleyeceğim.
Etiket: Tarifler
June 23rd, 2005 at 12:27 am
teyzen merve en kısa zamanda tarifi sana ulaştıracaktır.
June 24th, 2005 at 11:31 am
merhaba, tariflerinizi çok beğendim. ama ne yazık ki çoğunun resmini göremiyorum. Ne yapmam gerek?
June 24th, 2005 at 8:03 pm
Teşekkür ederim.
Resimler neden açılmıyor bilmiyorum. Ama herhangi birinin üzeerinde tıkladığınız zaman flickr’deki albümüme gidersiniz. Umarım oradan resimleri görebilirsiniz.
June 29th, 2005 at 1:34 am
benim tarifim bu iste yasasin ellerine saglik annenin
August 11th, 2005 at 12:20 pm
merhaba,
Dün akşam kandil simitini denedim.
Tek kelimeyle mükkemmel oldu.Tavsiye ederim.Bugün tattırdığım herkes çok beğendi.Boyları benimkiler de aynı oldu.Teşekkürler.Herkesin Regaip Kandilini kutlarım.
August 13th, 2005 at 11:01 am
Beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun. Sizlerin de geçmiş kandili mübarek olsun. Allah hepimizin dualarını hayırlısıyla kabul etsin.
August 26th, 2007 at 1:49 am
[...] sene önce sitede fotoğrafını yayınlayıp, tarifini en kısa zamanda ekleyeceğim dediğim süpriz topların fotoğrafı önüme çıktı bugün. Bu sefer hemen tarifini buldum ve [...]
January 22nd, 2008 at 12:03 am
[...] su böreÄŸi – kandil simidi – sebzeli karışık salata – yeÅŸil mercimek salatası – yeÅŸil salata – kuru patlıcan&biber [...]
February 5th, 2008 at 8:22 pm
kandil kurabiyesini ilk deneyenlerdenim annem evde yok dedim sizin siteye grip tarif denemek isyedim çok güzel gözüküyo ama hamuru tarifteki gibi olmadı hamurun da ne gibi degişmeler olur onuda yazarsanız sevinirim ii günler
April 7th, 2008 at 6:20 pm
[...] Simit [...]
August 6th, 2008 at 3:33 pm
denedim güzel oldu ama 3 çay kaşığı tuz az geliyor arkadaşlar tuz miktarını artırın
December 22nd, 2008 at 3:18 am
Mehrabalar,
Tarifinizi denedim, ve tadi harika. Bayildim. Tesekkurler.
April 28th, 2009 at 9:05 am
yaa buu kandilll simidii varyaaaa bu kandill simiiidiii bi kişideee beyenmmesin alahımaa bin şükür birebir bu tarifi uyguluyorumm fıstıkkk gibii oluyo yarım saatte de bitiyoo şekerine ben 6t.kaşığı koyuyorumm daha lezizz oluyooo:)
June 27th, 2009 at 11:46 am
varya süper oldu tam kıvamında hanımlara taş çıkartırım…
yiyenler çok begendı tabı sızın sayenızde tarıfını ıstıyorlar :)
January 16th, 2010 at 11:57 pm
selam siteniz tek kelimeyke süper harika tarifler var. bi girdim içinde kayboldum çlıkamıyorum:)9 işte benim tarif bu diyorum. size sormak istediğim ben marketten aldığım mahlebin üzerinde unlu yaıyor hepsi öyle mi oluyr. bide sirke hangsinden olcak üzümlü mü yada elmalı sirke fark edermi..paylaşımlarınız için teşekkürler. haa bu arada kayısı kurabiyenin götüsüne bayıldım.inş. en kısa zamanda yaparım..
February 12th, 2010 at 8:42 am
Merhaba kandil simidi ,yapmaya cesaret edemediğim bir tarifti.Ama tarifinizi denedim.Ve çok süper oldu.Ayrıca sitenizi çok beğendim.Tebrikler .Dolaştıkça bir çok şey öğreniyorum ve çıkamıyorum bir türlü.Benim blogum zuzu kurabiyeleri.Daha oldukça yeni.Sizinle arkadaş olursak sevinirim.Sevgiler.
July 24th, 2010 at 2:27 pm
çok güzel görünüyorlarben de hemen yapıcam tarifleriniz için teşekkürler