Piramit Pasta

Bugün annem Mualla Abla’ya gitti. Çok güzel bir pasta yapmış. Sağolsun Betül Abla da resmini çekip bana yolladı. En kısa zamanda ben de yapmayı düşünüyorum. O zaman kendi yaptığım pastanın resmini de siteye eklerim. Pastanın tarifi şöyle;

piramit pasta

MALZEMELER
Pandispanyası için;
4 yumurta
14 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı erimiş tereyağ
10 çorba kaşığı un
vanilya, kabartma tozu
Kreması için;
1,5 çay bardağı süt
1 poşet krem şanti
2 çorba kaşığı kakao
80 gram bitter çikolata
krokan
şan fıstığı

YAPILIŞI
Kekin malzemeleri çırpılıp dikdörtgen bir borcamda pişirilir. Piştikten sonra kenarlarındaki fazlalıklar kesilerek düzeltilir. Kek enine önce 10 cm genişliğinde sonra da 8, 6, 4 ve 2 cm genişliğinde kesilir. Bu parçalar aralarına krema sürülerek üstüste piramit şeklinde dizilir. Pastanın arasına sürdüğümüz krema üzerine de dökülür. Şan fıstığı ve krokanla süslenir.

“Piramit Pasta” üzerine 14 yorum

  1. bana hemen yap resimden olmuyor yemem lazım (yeni mutfakta amcana ilk yemeğini yapmış olursun

  2. meldacığım tarif gerçekten görüntü olarak eminim tad ollarakta mukemmeldir. ama kreması için krem şanti hazırlanıp bitter çitolata eritilip içinemi katılacak onu pek anlayamadım cevabın için tşk.

  3. Evet Gül, kreması için kremşanti hazırlanıp çikolata ve kakao ile karıştırılacak.

  4. bu hafta sonu denedim piramitleri yerleştirirken krema fazla sürdüğümdem yerleştirirken zorlandım ama sonuçta çok güzel bir piramit pata oldu tşk. melda

  5. öncelikle tarif icin tesekkür ederim..bende dün bu tarifi denedim,güzelde oldu fakat keki biraz sert oldu,ve cok krema artti..acaba benmi bir yanlis yaptim yoksa sizdede oldumu böyle birsey?

  6. ben hala bu tarifi denemediğim için bilmiyorum. denersem anlatırım nasıl olduğunu tekrar.

  7. arkdaslar bu tarif sofra dergisinden alinma.daha gecen ay tarif ararken gordum.ve hatta yaptim.kremadan dolayi keki yerlestirirken kayiyor.ama guzel oluyor.yani sofra dergisindeki tarifi yapan hanim burda gorunce adinin bile anilmadigini gorup uzulecek .tarif ona ait cunku…

  8. Eğer yazdığım postu dikkatlice okursanız tarifi benim de başkasından aldığımı göreceksiniz. Tariflerin ilk kaynağını bilmem mümkün değil takdir edersiniz ki..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir