Islak Kurabiye
Tarifler, Tatlı Kurabiyeler April 2, 2008
Annemin en son denemesi; Nino’nun ıslak kurabiyeleri. Hepimiz çok beğendik. Hem değişik hem de çok güzel bir tarif. Tarifi aynen Nihan’ın anlattığı gibi aktarıyorum. Teşekkürler Nihan.
Wet Cookie recipe at ilovecooking.
MALZEMELER
1 paket (25 gr.) kakao
1/2 paket oda sıcaklığında margarin
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
Aldığı kadar un
çekilmiş Antep fıstığı
3 çay bardağı su
YAPILIŞI
Şurup malzemelerini küçük bir tencereye koyup pişirin. Yoğunlaşan şurubunuzu iyice soğutun. Şurup soğuduktan sonra bir saat kadar buzdolabında bekletin. Hamur malzemelerini karıştırıp, aldığı kadar unla yumuşak bir hamur elde edin. İstediginiz büyüklükte toplar yapıp, üzerine hafifçe bastırarak, yağlı kağıt serilmişs fırın tepsisine dizip 200 derecede üzeri çatlayana kadar pişirin. Sıcak kurabiyeleri, soğuk şurubun içine, hızlıca batırıp, çıkartın ve servis tabağına alın. Antep fıstığıyla süsledikten sonra bir gece dinlendirip servis yapın.
Etiket: antep fıstığı, bloglardan denemeler, kakao, kurabiye
April 2nd, 2008 at 11:38 pm
inanmıyorum! ben de bugun bu islak kurabiyelerden yaptım ama unu az gelmiş olmalı ki yuvarlak olması gerekn kurabiyeler eriyip yayılmıs hepsi birbirine yapışmıs olarak cıktı fırından. husran yani.. benim tarif de burda olan seylerden eksikler oldugunu farkettim bir de.
iki de :p , süt seker karısımına batırılıyordu benim tarifte, ben haliyle ustune doktum.:))
April 3rd, 2008 at 12:54 am
çok güzel görünüyor cumaya misafir var yapıcam bakalım seninkilere benziyecekmi ellerine kollarına sağlık
April 3rd, 2008 at 3:00 pm
Mmmmmmmmmmmmm…
Çok lezzetli görünüyor. Annenin ellerine sağlık Meldacığım.
Sevgiler,
April 3rd, 2008 at 4:04 pm
merhaba
çok güzel görünüyorlar.Ellerinize sağlık
April 3rd, 2008 at 6:03 pm
aldığı kadar un kısmı hep kabusumdur benim kurabiyeler de hep yaylırı sabahnurcum yalnız değilsin ; )
eline sağlık emel abla nefiss görünüyor :)
April 3rd, 2008 at 11:13 pm
Kalp kalbe karşıymış Sabahnur :)
İnşallah sizinki de çok güzel olur Naz.
Teşekkür ederim Burçin. Gerçekten çok lezzetliydi.
Teşekkürler Tülay.
Eslem, sorma benim de kabusumdu bir zamanlar aldığı kadar unlar, göz kararı malzemeler.. Ama şimdi ölçmeyle uğraşmaktansa göz kararı eklemek daha kolayıma geliyor :) Kurabiye vs. için konuşmuyorum tabi, yemeklerde fln :)
April 7th, 2008 at 2:27 pm
tarifinizi gorur gormez denedim gercektende harika oldu yiyen herkes cok begendi tarif icin tesekkurler
April 10th, 2008 at 10:46 pm
kurabiyenin görünüşü çok hoşta ağır olmazmı çok tatlı olur gibi geliyor bana sizce
April 14th, 2008 at 12:56 pm
arkadaşlar çok güzel olmuş bayıldım benim karım yapmış ellerimi yedim elinize sağlık.
April 14th, 2008 at 4:04 pm
Selam Melda Hn.
Hafta sonu ıslak kurabiyeyi denedim, gerçekten çok güzel oldu. Tadı da oldukça hafifti. Tarif için teşekkürler.
Defne
April 14th, 2008 at 5:36 pm
merhaba
sitenizi yeni keşfettim bende hafta sonu ıslak kurabiyeyi denedim yanlız ufak bi değişiklik yaptım içine dövülmüş fındıkta ilave ettim harika oldu ellerinize sağlık tşk.
July 30th, 2008 at 11:49 pm
ıslak kurabiye tarifiniz mükemmel.arkadaşlarıma ve eşime yapyım çok beğendiler.kızım da bayılarak yiyiyor.şimdiden vazgeçilmezim oldu.teşekkürler…
November 13th, 2008 at 6:33 pm
süper bir kurabiye ben bi çok kez yaptım ve yiyen herkes bayıldı herkese tavsiye ederim çok lezzetli ve kolay bir tatlı :)
December 16th, 2008 at 4:19 pm
elinize sağlık tarifi çok beğendim ben de denemek istiyorum inşallah güzel olur
March 7th, 2009 at 3:18 pm
Ben bu tatlıyı içerisine 2 Çorba kaşığı (fazlası da olur) kayısı parçaları,kuru üzüm,fındık kırığı ve ceviz ekleyerek yapıyorum. Enfes oluyor.
March 18th, 2009 at 12:47 pm
çok teşekkür ederim tarif için denedim çok güzel oldu
March 22nd, 2009 at 4:02 pm
tarifinizi aldım şu an denemekteyim umarım resimdeki gibi güzel olur tşk
March 31st, 2009 at 3:49 pm
farklı bir tarifde ben söyleyeyim size eger denemek isterseniz aynı malzeme sadece hamuru yogurduktan sonra ortasına rendelenmiş ve kavrulmuş havuç ceviz tarcın ve şeker ekleyip top yapıyorum ben kako koymuyorum bide cok güzel oluyo
May 2nd, 2009 at 11:38 pm
ıslak kurabiye tarifini sitenizde okudum ve birçok kere yaptım yanlız fırında çabuk pişiyo dikkat yanmasın ben bi kere yaktım tşk.
November 4th, 2009 at 1:52 pm
merhabalr ben filiz bu islak kurabiye tarifini cok hosuma gitti kurban bayraminda tatli nieytinede yapila bilir bence tarif icin cok tesekürler
January 23rd, 2010 at 8:52 pm
gercekten harıka oluyor denedım herkes cok begendı tsk lerr
November 17th, 2010 at 1:54 am
islak kurabiye yaptim bayram icin.cok muthis bisey oldu.ikramda bulundum ve her yiyen cok harika dedi.herkes denesin.bundan sonra benim favorim bu kurabiye.tarif icin tskler
December 21st, 2010 at 4:13 pm
bende biraz once denedim bu kurabuyeyi guzel oldu aksam misafirlige gidicem degisik bi tarif insallah severler yarinda benim misafirim var onlara ikram edicem tesekkur ederim emegi gecenlere
February 10th, 2011 at 11:11 pm
canım bu kurabiyelerden kaç tane çıkıyor acaba, cumartesi misafirler varda acil cevap teşekkürler
March 7th, 2011 at 10:17 pm
inanılmaz güzel bir tarif.çok kez denedim ve her defasında yiyen tüm misafirlerim bayıldı.ellerinize sağlık.