Acıbademli Pasta

MALZEMELER
1’er paket kakolu ve sade altın kek
1 su bardağı süt (kekleri ıslatmak için)
1 kahve fincanı süt
250 gram acıbadem kurabiyesi
1 yumurta akı
üzeri için;
125 gram sarelle (2-3 yemek kaşığı)
yarım su bardağı krema
125 gram labne peyniri

YAPILIŞI
Acıbadem kurabiyeleri, yumurta akı ve bir kahve fincanı süt robotta karıştırılır. Keklerden biri sütle ıslatılır ve üzerine bu karışımın üçte biri sürülür. Sonra diğer kekler de bir kakaolu bir sade olacak şekilde üstüste konularak bu işlem tekrarlanır. Üzeri için ise; saralle, krema ve labne peyniri çırpılarak bir krema hazırlanır ve pastanın üzeri bu kremayla kaplanır. Arzuya göre badem, fıstık veya acıbadem kurabiyeleriyle süslenir.

“Acıbademli Pasta” üzerine 9 yorum

  1. ellerine sağlık meldacım.pastan çok hoş görünüyor.altın kek dediğin bildiğimiz pastaban mı?

  2. ÇOK PRATİK VE ÇOK LEZZETLİ GÖRÜLÜYOR. ELLERİNE SAĞLIK. EN KISA ZAMANDA DENEYECEĞİM :))

  3. Selam Melda,

    Pastan çok güzel görünüyor, ellerine sağlık. Ben de bu hafta sonu denemek istiyorum. Sarelle; şu bildiğimiz fındıklı şokella türü bir şey mi? Bilgi verebilir misin? Teşekkürler.

    defne

  4. Sude;
    kremasına yumurta akı koymazsan istenilen kıvamı elde edemezsin sanırım.

    Evet Defne, sarelle fındıklı şokella oluyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir