Fasulye Tava

Geçenlerde annem sabah kahvaltısına bu tarifi yapmıştı. Sabah mis gibi kokularla uyandım ve hemen fotoğraf makinemi alıp mutfağa koştum. Siteye eklemeye ancak sıra geldi. Tavsiye ediyorum, kahvaltılar için çok güzel ve kolay bir tarif. Afiyet olsun.

fasulye tava

MALZEMELER
3 yumurta
½ yemek kaşığı un
½ kilo taze fasulye
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI
Kenar kılçıkları alınmış taze fasulyeler, verevine kesilip haşlanır. Diğer malzemeler çırpılır. Fasulyeler yağlanmış teflon tavaya konur ve üzerine de çırptığımız harç dökülür. Krep gibi pişirilir.

fasulyetava1

“Fasulye Tava” üzerine 7 yorum

  1. Merhaba Melda, sitendeki samimi yaklaşımını çok seviyorum, annenin tariflerini de:) Biz de annemle değişik kahvaltılıklara bayılıyoruz. Çalıştığım için sadece Pazar günleri kahvaltı yapabiliyorum, diğer günler tahıl gevrekleriyle geçiyor. Çok sağlıklı olsalar da şöyle masa başında kızarmış ekmek ve taze çayla keyif yapmanın tadı ayrı. Neyse, fazla gevezelik yapmayayım:) Bu tarifini ilk fırsatta deneyeceğim.
    Sevgiler…

  2. Teşekkür ederim Sibel.
    Yorumunu da gevezelik olarak görmüyorum, bilakis çok hoşuma gitti:)
    Afiyet olsun.

  3. melda bu karadeniz yemegi di mi :P
    biz biraz daha farkli yapiyoruz…
    ama bunu da deneyecegim.
    :)

  4. Karadenizliler fasulye turşusu ile yapıyorlar sanırım. Onu yemiştim birkere, çok güzel oluyor.

  5. evt karadenizde tursusundan yapılır. bayat ekmeklerle yapılır hem de un yerine.. bayılırım: )

  6. Herkese merhaba ! Bencede gayet hoş bir tarif İçeride fasulye ve yumurtalar beni bekliyor Eşim ve canım kızım için akşam yemeğine bu tarifi deneyeceğim. İnşallah güzel olur ! Sevgiler.

  7. Ben Trabzonluyum, bu tarifi (ama yumurtasız olarak ve içine patates rendesi ilave edrek) annem çok yapar.Bende bayılıyorum akşama yapacağiım.Eşim fasulye yemeğini kesinlikle yemez ama bunu yaptığımda severek yiyor.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir