İncirli Kurabiye

Bunlar bugünkü misafirlerimiz için annemin yapmış olduğu kurabiyeler. Aslında inciri çok sevmem ama bu kurabiyeler benim favorim. Kesinlikle tavsiye ediyorum, müthiş bir kurabiye. Şimdiden afiyet olsun :)

incirli kurabiye

MALZEMELER
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1’er paket kabartma tozu ve vanilya
10 tane kuru incir
1 avuç ceviz
Aldığı kadar un
Pudra şekeri

YAPILIŞI
İncirler sıcak suda bekletilir ve küçük küçük doğranır. Malzemeler karıştırılıp hamur elde edilir. İçerisine incir ve iri dövülmüş ceviz katılır. Yuvarlak şekil verilip, pişirilir. Üzerlerine pudra şekeri serpilir.


incirler

“İncirli Kurabiye” üzerine 28 yorum

  1. merhaba,
    Melda hanim sitenle ilk defa tanisiyorum, görüsde daha cok hosuma gitti. Yaptiklarinda bana hitap etmekde. Basarilar dilerim,
    ellerine saglik
    Serap

  2. melda simdi anlamadim inciri hamurami yoksa kurabiyenin icinemi koyuyoruz kestane kebap acele cevap ;)

  3. Malzemelerde bir paket margarin ne kadar oluyor acaba ? Yurt disinda yasadigim icin Turkiye’deki margarin paketlerinin kac gram oldugunu bilmiyorum, ayrica cok guzel gorunuyorlar, umarim benim yapacaklarimda boyle guzel olur, tesekkurler..

  4. Merhaba
    Teşekkür ederim Serap.
    Hayalperisi, inciri hamuru yoğurmadan malzemelere ekleyip, öyle yoğurursan çok daha güzel oluyor.
    Nalan, hayalperisi’nin de dediği gibi Türkiye’dekiler 250 gram.

  5. Bence içine birazda tarçın koyarsak daha güzel olur mu?.Tarif için teşekkürler

  6. şu an pişiyor kokusu bile çok güzel 2.bebek için incir kürü uyguluyorum onun için 15 gündür her gün incir kaynatıyorum internetteki nerdeyse tüm incirli tarifleri yaptım En çok beğenilen kremalı incirli kek oldu bence bunu da beğenicekler ellerinize sağlık

  7. denedim ve süperrrr oldu,yiyenler tadına bakanlar çok beğendi…teşekkürler

  8. tşkler tarif için,gerçekten güzel oldu arkadaşlar,hem pratik hemde lezzetli,bence denemeyen kalmasın derim ben:))

  9. BU TARİF ÇOK GÜZEL BUNU BENDE YAPIYORUM FAKAT İNCİRLERİ ISLAMIYORUM ACABA ISLANDI TAKTİRDE DAHAMI GÜZEL OLUYOR BENİ BİLGİLENDİRİR SENİZ ÇOK TŞK EDERİM SAYGILARILA

  10. tarif icin cok tesekkurler.ilk kez denedim ve cok hosuma gitti bu kurban bayramina bambaska bi kurabiye tarifi daha ekledim listeme.misafirlerim ve ailem tarafindan da tam not aldim.AYSE hanima sesleniyorum ilk defasinda islamamistim daha hos olmustu.ikinci dafasinda ise islayip yaptim biraz yumusak oldu pistikten sonra.tesekkurler

  11. Meldacim 1 cay bardagi seker az degil mi? Genelde buna benzer tariflerde 1 su bardagi olarak geciyor seker miktari.. ayrica toz seker yerine pudra sekeri kullanmak istesek olcu yine ayni mi olmali..bi fikrin var mi?

  12. piştikten sonra üzerine ayrıca pudra şekeri de serpildiğinden yeterli geliyor.
    içine pudra şekeri konulsa nasıl olur bilemiyorum. hiç denemedim..

  13. merhaba bende bugun denedim cok güzel oldu tsk tarif için uzun zamndır yapmayı düşünüyordum kısmet bu güneymiş bende tavsiye ediyorum bu tarifi deneyin.yerken kurabiyeleri incir cıtıt cıtır geliyor agzıma en cok bu hoşuma gitti bidaha yaparsam daha cok incir koyacagım.. :)

  14. nefis bir kurabiye tarifi ilk defa denedim ve ilkinde başarılı oldum genelde ilk denemelerim hüsran olur. herkesin denemesini tavsiye ederim.

  15. içine 1 su bardağı şeker çok gelir. bu haliyle bile baya tatlı oluyor. incirin verdiği tadıda unutmayın bence. tam kıvamında herşey:))

  16. okulda bi hoca yapmıştı, tarifini istedim ama unutuyo sürekli :) en sonunda internet dedim burda buldum :).muhteşem bi kurabiye denemeyen kalmasın bence :)

  17. bır paket margarın erıtcekmıyız melda hnm ben denedım fakat bekledıgım gıbı olmadı acaba margarındenmı?

  18. tarifi bugün denedim ve şu anda zevkle yiyorum :) yalnız ben yeterince yumuşak olduğunu düşündüğüm için incirleri hiç ıslatmadım. bi de aldığı kadar unu ölçtüm tam oda sıcaklığındaki margarinle kolayca yoğrulduğu zaman 4-5 bardak un alıyo. üzerine de pudra şekeri bile istemiyo incirin tadı yetiyo zaten.kahveye çağırdığım öğretmen arkadaşıma ikram ettim hemen aldı tarifi. teşekkür ediyorum

  19. merhaba melda hanım incirli kurabiye tarifinizi denedim. ve favori kurabiyelerim arasında birinci sırayı aldı. muhteşem bir kurebiye ellerinize sağlık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir