Sucuklu / Kaşarlı Poğaça
Börekler & Poğaçalar, Tarifler June 4, 2005
MALZEMELER
1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Kaşar veya sucuk (iç malzeme)
YAPILIŞI
Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir. Birkaç saat dolapta bekletildikten sonra, ceviz kadar bir hamur parçası avuç içi kadar açılır. Ortasına küçük küpler halinde kesilmiş kaşar veya sucuk parçaları konur. Hamura malzemeler içinde kalacak şekilde yuvarlak şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörek otu serpilip fırına verilir.
Etiket: Tarifler
June 5th, 2005 at 8:26 am
Sevgii melda ellerine sağlık resimden çok güzel görünüyor bende yapmak istiyorum amapoğaçanın içinde kabartma tozu yokmu acaba
June 5th, 2005 at 5:15 pm
Teşekkür ederim Selen. Kabartma tozu yok.
June 5th, 2005 at 6:54 pm
Bu sitede neyi denesem, hepsi cok guzel oluyor, bu pugacada cok guzel..
June 5th, 2005 at 8:28 pm
Çok teşekkür ederim. Doğru sitemizin tarifleri güzel ama asıl önemlisi siz de çok beceriklisiniz ki güzel olmuş. :)
June 6th, 2005 at 7:34 pm
çok lezzetli bişi bu
September 2nd, 2005 at 12:47 pm
merhaba tarifler çok güzel size sormak istediği ben hamur işinden hiç anlamadığım için hamur işlerine genelde hangi margarini kullanmalıyım .
sevgilerimizle
September 15th, 2006 at 2:59 pm
mrb,
ben elif..
blogunuzu favorilerime ekledim..
bugun pugacanizi yapicam..
kac derecede pisecegini yazmamissiniz. ayrica yuvarlak sekili nasil veriyorsunuz?
gorusmek uzreee
May 24th, 2007 at 7:38 pm
merhaba ben kübra;
buradaki çoğu tarifleri annemle birlikte denedik çok güzelmiş.Bu arada antep katmeri tabuleyi yapan kişiyi tanıyorummm
September 4th, 2007 at 9:51 am
[...] Kaşarlı poğaça [...]
September 12th, 2007 at 9:34 am
[...] sitenin çok yakın takipçilerinden. Bugün bize sitede tarifi bulunan “tabule” ile “sucuklu/kaşarlı poğaça” yapmıştı. Hepsi çok lezzetliydi. Ben de kendisine çok teşekkür [...]
July 9th, 2008 at 4:11 pm
bende şimdi denedim umarım güzel olur pek kuşkum yok aslında:)ama kaç derece ne kadar süre pişiileceği hakkında bilgi olursa çok sevinirim.terif için teşekkürler
July 21st, 2008 at 4:42 pm
az öne pişirdim ben içine kaşar ve sosis koydum umarım oğlumunda hoşuna gider…Tarif için teşşekkürler
October 31st, 2008 at 10:05 am
sucuklu ve kaşarlı poğaca nız çok güzel ellerinize sağlık. ama katmer güzel görünmüyor. sevgiler…
December 21st, 2008 at 5:12 pm
lütfen kaç derecede pişeceğini belirtirmisinizz!!!!!??!?
August 24th, 2009 at 4:24 pm
tarifiniz için teşekür bugün akşam iftar için eşime yapmayı düşünüyorum fırında pişme süresi ne kadar acaba yazarsan sevinirim
September 16th, 2010 at 3:49 pm
tarf için teşekkürler kaç derede ne kadar pişirileceği konusun da fikrim yoktu ama genel itibariyle poğaçalar 200 derede 35 40 dakika pişirildiğinden ben öyle yaptım…
September 16th, 2010 at 11:10 pm
afiyet olsun. evet dereceyi yazmamışım.
yorumlarda da hep istenmiş ama yorumların geldiği dönem siteyle pek ilgilenebilecek halde olmadığım zamanlardı.
dediğiniz gibi 200 derece uygundur.