Etimek Tatlısı
Tarifler, Tatlılar June 3, 2005
MALZEMELER
2 su bardağı toz şeker
Yarım kilo süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday nişastası
2 paket krem şanti
Hindistan cevizi
2 paket etimek
YAPILIŞI
- Toz şekerin 2 yemek kaşığı kadarını susuz olarak teflon tavada ağdalaşana kadar yakın. Kalan şekeri 2 su bardağı su ile kaynatın ve içine yakılan şekeri ilave edin. Bu şerbeti, dikdörtgen borcama tek sıra halinde dizdiğiniz etimeklerin üzerlerine dökün.
- Süt, un ve buğday nişastasını koyulaşıncaya kadar pişirin ve bu muhallebiyi etimeklerin üzerine yayın.
- Krem şantiyi hazırlayıp, muhallebinin üzerini kaplayın.
- En üste de bolca hindistan cevizi serpin.
Etiket: Tarifler
June 4th, 2005 at 3:47 pm
Tariflerinizin hepsi çok güzel en kısa zamanda deneyeceğim bu tarifleri
June 12th, 2005 at 1:54 am
ellerine saglik borcamin kac santim oldugunu yazarmisin tesekkurler..
June 12th, 2005 at 8:28 am
Merhaba
Borcamı istediğiniz büyüklükte seçebilirsiniz. Üzeindeki krema ve muhallebinin kalınlığı borcamın büyüklüğüne göre değişecektir. Bu da sizin arzunuza kalmış. Afiyet olsun.
June 17th, 2005 at 10:51 am
burda etimek yerine ne kullanılabiliiir
June 17th, 2005 at 12:16 pm
Biz hiç başka birşeyle denemedik ama herhalde fırınlarda satılan kızartılıp kurutulmuş ekmekler de kullanılabilir. Veya bunu kendiniz de yapabilirsiniz.
April 11th, 2006 at 9:40 pm
Sitenizi yakın bir zamandan beri takip ediyorum.Etimek tatlısını ararken çıktı karşıma.Bir de portakal ağacında geçmişti sitenizin adı .etimek tatlısı çok güzel görünüyor.Eline sağlık.Birşey sormak istiyorum muhallebide katı yağ kullanılmayacak mı?Bir de süt miktarı az gibi geldi bana . Sorularımı bu akşam yanıtlarsan çok memnun olurum.
April 11th, 2006 at 10:04 pm
Selamlar
Muhallebide yağ kullanılmıyor.
Süt miktarı da uygun, ölçülere uyarsanız iyi bir sonuç elde edeceğinize eminim. Şimdiden afiyet olsun.
August 8th, 2006 at 5:55 pm
muhallebinin yağsız olması çok iyi, fakat şekersiz olduğu için tadında bir eksiklik hissediliyor mu?
August 14th, 2007 at 5:45 pm
tarifler çok güzel vee diğerklasik tariflerden farklı bence.gözede hitap ediyor.tebrik ederim sizi..
September 12th, 2007 at 9:59 am
[...] geldiler. Menüde su böreği, çerkez tavuğu, sucuklu-kaşarlı poğaça, fasülye salatası, etimek tatlısı ve fındıklı kurabiye vardı. Su böreğinin tarifi sitede vardı. Diğerlerini de vakit buldukça [...]
January 28th, 2008 at 3:52 am
BÜTÜN TARİFLERİNİZ ÇOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOK GÜZEL HERKES KAPIŞ KAPIŞ KİTAPLARINIZI ALIYO BENDE ÇOOOOK SEVİYORUM HELE BİDE RAMAZANDA
May 13th, 2008 at 8:49 pm
evet bende yaptım ama daha tadına bakmadım bana sankı krem santısı cok gibi geldi ve o agdada tavaya yapıstı sıcak suyu ekleyınce ii günler tesekkurler
July 17th, 2008 at 2:15 pm
çok güzel olmuşşş ellerinizesalık
July 19th, 2008 at 11:55 pm
teşekkürler ellerinizesağlık
August 11th, 2008 at 2:45 pm
yaa şekerin üstüne suyu ekleyince yapışıyor tavaya ama ne yapmamız gerek teşekkürler
October 1st, 2008 at 12:09 am
tarıfınız cok guzel görunuyor fırından bırını cıkardım ama tadına bakmadım bır tez avantajı evde olan malzemeler tesekkur ederız yarın mısafırlerıme ıkram edecegım ıslak kekınızıde denıcem bıraz sonra hayatınızda basarılar
February 26th, 2009 at 4:25 pm
tatlı çok güzel çok leziz her hafta yapıyorum herkez çok beğendi başka tariflerinizide deneyeceğim başarılar
May 11th, 2009 at 2:07 pm
bence bu tarifiniz çok güzel ama kremada şeker olmaması bişeyi fark ettirir mi? acaba yoksa birbirini tamamlar mı ?
January 30th, 2010 at 4:35 pm
Biraz önce yaptım.fakat tarifte 2 paket etimek demişsiniz,borcama 1 paketten bile daha az sığıyor.tek sıra olarak dizileceğini de ifade etmişsiniz ama yine de bi sormak istedim,henüz tadına bakmadım,tarif için teşekkürler……….