Tahinli Patlıcan Salatası
Salatalar, Tarifler Ekim 8, 2007Bu salata tarifini yemekcini.com‘da görüp denedik. Tahin-yoğurt-patlıcan üçlüsü çok güzel oluyor. Denemenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER
2 adet patlıcan
yarım limon suyu
2-3 yemek kaşığı tahin
3-4 yemek kaşığı yoğurt
sarımsak
üzeri için;
zeytinyağ
domates
salatalık
YAPILIŞI
Patlıcanlar közlendikten sonra, içleri kaşıkla çıkartılır. Kararmaması için limon suyuna konur. Yoğurt, tahin ve sarımsak karıştırılıp patlıcana ilave edilir. Üzeri domates-salatalık dilimleriyle süslenip biraz da zeytinyağ gezdirilir.
Etiket: Tarifler
“Tahinli Patlıcan Salatası” için 5 yorum yazıldı:
Yorum yazabilirsiniz:
Arşivden Bulduklarımız
Günün En Çok Bakılan Tarifleri
- Çerkez Tavuğu (606 views)
- Islak Kek (199 views)
- Lezzet Denemeleri (173 views)
- Salçalı Biftek ve Patates Püresi (151 views)
- Tuzlu Kurabiye (141 views)
- Beşamel Soslu Patates (138 views)
- Şekerpare (127 views)
- Çikolata Soslu Etimek Tatlısı (108 views)
- Tiramisu (105 views)
- İncir Tatlısı (104 views)
Ekim 8th, 2007 at 10:38 pm
[...] Tahinli patlıcan salatası (annemle ortak yapım) [...]
Ekim 9th, 2007 at 12:51 am
meldacığım salatanın sarımsağını ilave etmeyi unutmuşsun sanırım.konmasa da olur ama olursa daha lezzetli olur.
Ekim 9th, 2007 at 2:00 am
Mubarek Kadir gecenizi kutlar hayırlara vesile olmasını temenni ederim.
Sevgiler
Ekim 9th, 2007 at 3:13 pm
biz koymadığımız için yazmayı unutmuşum :) teşekkürler hatırlattığın için
Ekim 9th, 2007 at 5:50 pm
sevgili melda salata bir harika olmuş ellerine sağlıkk