Budaklı Kurabiye
Tarifler, Tatlı Kurabiyeler Şubat 9, 2007Bugün annemin eski bir tarifi olan bu kurabiyeleri denedim. Akşam da teyzemlere giderken götürdüm ve ilk denemem olmasına rağmen herkesten tam puan aldım. Şekil vermeyle uğraşılmadığı için çok pratik bir kurabiye. Lezzeti de çok güzel, tavsiye ederim.
MALZEMELER
1/2 paket erimiş margarin
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3,5-4 bardak un
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1/2 su bardağı kuru üzüm
Üzeri için;
pudra şekeri
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Bu hamur 20dk. buzdolabında bekletildikten sonra gelişigüzel parçalar koparılıp tepsiye dizilir. Ilık fırında pişirilir. Sonra üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.
Etiket: Tarifler
“Budaklı Kurabiye” için 9 yorum yazıldı:
Yorum yazabilirsiniz:
Günün En Çok Bakılan Tarifleri
- Profiterol (121 views)
- Salçalı Biftek ve Patates Püresi (35 views)
- Beşamel Soslu Patates (25 views)
- Lezzet Denemeleri (16 views)
- Öğlen Çayı Menüsü (14 views)
- Mercimekli Köfte (13 views)
- Tuzlu Kurabiye (13 views)
- Etimek Tatlısı (11 views)
- Çikolata Soslu Etimek Tatlısı (10 views)
- Çiğ Köfte (10 views)
Şubat 10th, 2007 at 10:55 pm
Kesinlikle en pratik kurabiyelerden biri, ellerine saglik.
Şubat 14th, 2007 at 11:00 am
kurabiyeyi dün akşam yaptım içine fazladan damla çikolata koydum çok pratik ve lezzetli
hülya
Şubat 20th, 2007 at 5:09 pm
Mrb,
bu kurabiyerli annemde biz küçükken yapardı ama onlar adına kopuk derlerdi tadı geldi şimdi damağıma elinize sağlık
Şubat 26th, 2007 at 11:51 pm
melda seni kutlamak isterim..
çok güzel birblog açmışsın.. yazmış olmak için birşey karalamıyorsun.
tarifler konusunda bu dikkatinde gözden kaçmıyor…
her türlü şeyi buraya koymaktan ziyade en güzeli ve iyilerini koyuyorsun…. seni tekrar tabrik ederim:)
oflu:)
Mart 2nd, 2007 at 6:22 pm
Bu kurabiyelerin adı sanırım “kaya kurabiyesi”:).Eskiden ananemin fix tarifiydi.Gerçekten çok lezzetli oluyor.Ellerinize sağlık.
Mayıs 22nd, 2007 at 2:32 pm
Gençken bu tarifi bizde yapardık. O zaman biz bunun adına ” koparan ” derdik. Şekil vermesi çok kolay:) hamuru biraz yumuşak olunca daha da güzel şekil veriliyor adı gibi…Elinize sağlık beni eski günlere götürdünüz…
Eylül 22nd, 2007 at 10:27 pm
valla süper tarifler!! tebrikederim!!
mekanımızmutfaktan sonra ikinci adresim oldunuz valla süper!!! yalnız birşey rica edeceğim; şu ılık fırın nedir? benimki turbo fırında bu yüzden tarif deneyemiyorum bir yardım lütfeen:))
Eylül 23rd, 2007 at 4:15 pm
çok teşekkür ederim! :)
ılık fırın önceden ısıtılmış fırın demek. turbo fırın olmasının sorun yaratacağını sanmıyorum, anneminki de öyleydi. ben bu kurabiyeyi annemde pişirmiştim, güzel olmuştu :)
fırının ılık olması için kurabiyeyi yaparken açmak yeterli olur sanırım.
afiyet olsun şimdiden :)
Eylül 23rd, 2007 at 9:34 pm
teşekkür ederim meldacığım. benim asıl sormak istediğim fırını kaç dereceye ayarlamamız gerketiği idi. ama sanırım anlatamadım:))ben genelde kurabiyeleri 175C’ye ayarlıyorum.