Patlıcan Kızartmalı Biber
Salatalar, Tarifler Eylül 9, 2005
İçleri temizlenen dolmalık biberler sıvıyağda kızartılır. Patlıcan ve kabaklar kuşbaşı doğranıp, sıvıyağda kızartıldıktan sonra biberlerin içlerine doldurulur. Domates rendesi ve sarımsaktan oluşan sos pişirilip, üzerlerine gezdirilir. Arzu edilirse yoğurtla da servis edilebilir.
Etiket: Tarifler
“Patlıcan Kızartmalı Biber” için 6 yorum yazıldı:
Yorum yazabilirsiniz:
Günün En Çok Bakılan Tarifleri
- Profiterol (3176 views)
- Beşamel Soslu Patates (374 views)
- Salçalı Biftek ve Patates Püresi (262 views)
- Islak Kek (241 views)
- Lezzet Denemeleri (220 views)
- Tuzlu Kurabiye (218 views)
- Profiterollü Pasta (214 views)
- Şekerpare (210 views)
- Çikolata Soslu Etimek Tatlısı (186 views)
- Çiğ Köfte (182 views)
Eylül 10th, 2005 at 3:31 am
Sevgili Melda,
Epeydir siteni takip ediyorum ve tariflerini cok ilginc buluyorum. Ozellikle bu menudeki alisilmis tariflerin bile degisik sunumlarina bayildim. Tam bir ziyafet sofrasi olmus. Benim gibi acik bufe tarzi sunumu seven biri icin burasi bir hazine :)
Basarilarinin devamini dilerim, Zerrin.
Eylül 13th, 2005 at 11:06 am
Çok tehlikeli ama nefistir nefis… Unutmaya çalıştığım lezzetler bunlar Melda!
Eylül 13th, 2005 at 6:20 pm
teşekkür ederim :)
Eylül 14th, 2005 at 12:23 pm
bugun yaptik ve cok begendik paylastigin icintesekkur ederiz gul
Eylül 17th, 2005 at 12:13 pm
merhaba,
tariflerinizi beğenerek tabik ediyorum. Bir sorum olacak patlıcanlı biber kızartmayı hazırlayıp dondurucuya atsak nasıl olur acaba? tşk
Eylül 17th, 2005 at 6:22 pm
Biz hiç denemedik ama eğer denerseniz sonucunu bilmek isterim :)
teşekkürler