Yemek Zevki

Diyette olan misafirlerim için sebze ve protein ağırlıklı bir akşam yemeği hazırladım geçen haftalarda.. Fikir vermesi açısından paylaşıyorum.

• Tavuklu çorba
• Güveçte mantarlı et
• Ayva ve kerevizli yoğurtlu salata
• Zeytinyağlı enginar
• Kırmızı biber sarması
• Yeşil salata
• Meyve salatası

Annemin akşam yemeği menüsünde;
- Süzme mercimek çorbası
- Salçalı biftek & patates püresi
- Pilav
- Zeytinyağlı pırasa
- Mantarlı kırmızı biberli salata
- Yeşil salata
ve incirli tatlı vardı..
Annemin yemeklerini her yediğimde benimkiler neden seninki gibi güzel olmuyor dediğim zaman benim de çok güzel yaptığımı söylese de, hala kendi yemeklerimde onun yemeklerindeki lezzeti yakalayamıyorum. Anne yemeği gibisi yok…