Tuzlu Çubuklar

Bu tuzlu çubukları geçenlerde arkadaşım Zeynep’te tatmıştım. Annem de geçtiğimiz günlerde misafirimiz olan, yemek zevki sayesinde tanıştığımız Medineli dostlarımız için hazırlamıştı. Bu siteyi açtıktan sonra birçok insanla tanıştım, hepsi de iyi ki tanımışım dediğim kişiler oldular. Çok sık görüşemesek de böyle dostlarım olduğu için çok mutluyum.

TUZLU ÇUBUKLAR


MALZEMELER

Yarım su bardağı zeytinyağı
125 gr. tereyağ
2 çorba kaşığı çörekotu (hamura eklenecek)
1,5 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
Aldığı kadar un

YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Bu hamurdan küçük parçalar kopartılarak, çubuk şekli verilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpildikten sonra pişirilir.

“Tuzlu Çubuklar” üzerine 15 yorum

  1. yazılarınızı beğeniyorum, tarifleriniz çok güzel neden bilmem güven veriyorsunuz tanımadan sizi sevdim buraya kadar tamam fakat insan hiç tanımadığı birini ÖZLER Mİ

  2. Yeniden güzel tariflerle dönmüş olmanıza sevindim. Tuzlu çubuklar çok güzel görünüyor. Çayın yanında harika gider. Annenizin ellerine sağlık.

  3. davetiniz icin cok tesekkur ederiz anneciginin ve senin ellerine saglik. Sizin gibi dostlarimiz oldu icin cok sansli ve mutluyuz, ayrica sizin dostlarinzida tanimis olmaktan mutluyuz.

    sevgi ve selamlar
    Nuran

  4. Kayseri’de de en güzel günlerin vazgeçilmezlerinden burda ismi tuzlu çubuk,orda ise ‘halka’ derler :) Ellerinize sağlık canım…

  5. tuzlu çubuk u yaptım çok güzel kıyır kıyır oldu masanın faforisiydi yeni tarifler bekliyorum

  6. tuzlu çubuk u yaptım çok güzel kıyır kıyır oldu masanın faforisiydi en kısa zamanda yeni tarifler bekliyorum

  7. melda hanim zeytinyagi yerine siviyag koysak olurmu bu hafta misafirlerime yapmak istiyorum

  8. çok teşekkürler arkadaşlar. ben de sık güncellemek istiyorum ama nedense başarılı olamıyorum..

    senacım, aslında tarifin adını bilmiyorum, tuzlu çubuk diye ben yazdım. :) belki orjinali halkadır, tarif alırken sormak aklıma gelmedi ;)

  9. ii gnlerr sitenizi yeni keşfettim tariflerinizz çokk hoşş gözüküyorr denemek istiyrumm ama aldığı kadar un kısmı beni vazgeçiyor yapmaktann.. yaşım küçük olduğuu için biraz acamyim bu konulardaa …un kısmını biraz daha açarmısınız?…:)))

  10. geçtiğimiz hafta sonu yaptım bu tarifide gayet lezzetli yiyenler çok begendi.zeytinyağı kokusu hissedilmiyor güzel hoş bir kurabiye oldu..

  11. Nefis gozukuyorlar ellerinize saglik yanliz merak ettigim icinde yumurta kullandinizmi kullanmadnizmi tarifte yokta…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir