Melda'nın mutfağından tarifler…
Bu salatayı yapmak çok kolay, tek yapmanız gereken domateslerin içini boşaltıp amerikan salatası ile doldurmak. Amerikan salatası için; küp küp doğranmış patatesler ve havuçlar, bezelye haşlanır. Haşlanan malzemeler doğranmış salatalık turşularıyla birlikte mayonezle karıştırılır. Bu salata da teyzeme ait, ellerine sağlık.
Geçtiğimiz haftalarda bizim evde annemin akraba günü vardı. Annemin yaptıklarına ananemin ve teyzemin yaptıkları da eklenince oldukça kabarık bir menü oldu. Tatlılar hariç on iki çeşidi alttaki resimde birleştirdim. Bir kısmının tarifini daha önce yayınlamıştım. İstediğiniz yemeğin resminin üzerinde tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz. Tarifi olmayanların da tariflerini en kısa zamanda ekleyeceğim.
Bu arada herkesin geçmiş Miraç kandili mübarek olsun.
