Kereviz Salatası

Kerevizler kabukları soyulduktan sonra rendelenir. Kararmaması için hemen çırpılmış yoğurt ve mayonezle karıştırılır. Arzuya göre içerisine sarımsak ve dövülmüş ceviz ilave edilir. Dilimlenmiş portakalların üzerinde servis edilir.