Fasulye Tava

Geçenlerde annem sabah kahvaltısına bu tarifi yapmıştı. Sabah mis gibi kokularla uyandım ve hemen fotoğraf makinemi alıp mutfağa koştum. Siteye eklemeye ancak sıra geldi. Tavsiye ediyorum, kahvaltılar için çok güzel ve kolay bir tarif. Afiyet olsun.

fasulye tava

MALZEMELER
3 yumurta
½ yemek kaşığı un
½ kilo taze fasulye
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI
Kenar kılçıkları alınmış taze fasulyeler, verevine kesilip haşlanır. Diğer malzemeler çırpılır. Fasulyeler yağlanmış teflon tavaya konur ve üzerine de çırptığımız harç dökülür. Krep gibi pişirilir.

fasulyetava1