Bir sene önce sitede fotoğrafını yayınlayıp, tarifini en kısa zamanda ekleyeceğim dediğim süpriz topların fotoğrafı önüme çıktı bugün. Bu sefer hemen tarifini buldum ve ekledim. Pratik ve lezzetli bir tarif, hem de çok şirin. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1’er paket vanilya ve kabartma tozu
Aldığı kadar un
kakao
üzeri için;
pudra şekeri
YAPILIŞI
Kakao hariç diğer malzemeler karıştırılıp bir hamur elde edilir. Hamur iki parçaya ayrılıp, bir parçasına kakao ilave edilir. Kakaolu hamurdan fındık büyüklüğünde toplar yapılır. Sade hamur elde hafifçe açılıp, ortasına kakaolu toplardan bir tane konup, kakaolu top görünmeyecek şekilde yuvarlanır. Kurabiyeler tepsiye dizilip, sıcak fırında pişirilir. Üzerlerine bol pudra şekeri serpilip servis edilir.