Cevizli Acıbadem Kurabiyeli Tatlı

MALZEMELER
Yarım kilo cevizli acıbadem kurabiyesi*
Muhallebisi için;
Yarım paket margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
6 su bardağı süt
Üzeri için;
hindistan cevizi
tarçın

YAPILIŞI
Eritilmiş olan yağda un kavrulur. Şeker ve süt de ilave edilip kaynatılır. Daha sonra ocaktan alınıp 15 dk. çırpılır. Cevizli acıbadem kurabiyeleri büyük kare borcama dizilir. Muhallebi üzerine döküldükten sonra da hindistan cevizi ve tarçın karışımı ile kaplanır. Soğuk olarak servis edilir.
*Cevizli acıbadem kurabiyesini Beylerbeyi Kazım Pastanesi’nden temin edebilirsiniz.


Cevizli Acıbadem Kurabiyeli Tatlı