Okulda final sınavlarım ve önceden planlanmış bir davetim yaklaşınca herzamanki gibi destek birimim annem imdadıma yetişti. Bu davet için ben sadece salataları ve bir çeşit tatlıyı hazırladım. İkramımıza önce içimizi ısıtacak mantılı çorba ile başladık.
– Peynirli açma börek
– Ispanaklı-pastırmalı krep
– Kuru patlıcan & biber dolması
– Brokolili göbek salata
– Yoğurtlu tavuk salatası
Tatlılar;
– Nokul (Nagehan Teyze yapıp göndermiş)
– İki renkli kelebek kurabiye (şekil fikrini esra‘dan aldık)
– Çıtır çubuklar (Anneannemden)
– Karamelli muhallebi (bu sefer borcamdan dilimleyerek servis yapmak yerine birer porsiyonluk olarak hazırladım)
