MALZEMELER
Kakaolu hazır pasta keki (2 katlı)
Muhallebisi için;
1 paket labne peyniri
1/2 kilo süt
2 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 bardak toz şeker
Keki ıslatmak için;
1,5 tatlı kaşığı nescafe
3/4 bardak su
2 kaşık vişne reçeli
Üzerinin süsü için;
damla çikolata
kakao
YAPILIŞI
Süt, şeker, un ve yumurta pişirilir. Muhallebi ılıyınca içine labne peyniri eklenir.
Ayrı bir yerde nescafe suda eritilip içine vişne reçeli eklenir. Pasta keki bu karışımla ıslatılır.
Kekin arası ve üstü muhallebi ile kaplanıp üzeri bol kakao ve damla çikolata ile süslenir.
