Tahinli Milföy

Bugün, yapımı çok kolay olan ve bir o kadar da lezzetli olan bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Tarif, annemin arkadaşlarından Nagehan Teyzeye ait.

tahinlimilföy

tahinli milföy

Milföy hamurları iki üçgen olacak şekilde ikiye kesilir. Herbir üçgene tahin sürülüp, dövülmüş ceviz serpilir. Uzun kenarın karşısındaki köşeden başlayarak rulo haline getirilir. Rulo bir ucundan başlanarak kıvrılır ve üzerine hafifce bastırılır. Toz şeker ve tarçın karışımına bulanıp fırına verilir.


tahinlimilföy