Dün teyzeme uğradığımızda, bize bu tatlıdan ikram etti. Katkısız ev yapımı puding isteyenler için ideal. Fotoğraf makinem yanımda olmadığı için resimleri cep telefonu kamerasıyla çektim. Fotoğraflar pek kaliteli olmadı ama sunumu çok beğendiğimden sizlerle paylaşmak istedim.
MALZEMELER
1 kilo süt
10 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI
Sıvıyağ hariç bütün malzemeler karıştırılarak kaynatılır. Sıvıyağ da ilave edilip soğuyana kadar çırpılır. Kaselere pay edilip, istenilen şekilde süslenip servis edilir. Teyzem bize dondurma, rulo kat ve fıstık ile süsleyip servis etti. Çok lezzetli ve hafif bir tatlı olmuştu. Ellerine sağlık.
