Ilk mutfak maceran neydi? Neler hatirliyorsun?
Sekiz-dokuz yaşlarındayken benden iki yaş büyük olan teyzem Merve ile birlikte kek yaptığımızı hatırlıyorum. Asıl amacımız televizyonda yemek tarifi programı sunuyor gibi oyun oynamaktı, ama çok güzel bir kek yapmıştık. Tek kusurumuz un kavanozunu alırken başka bir kavanozu kırmaktı. Kek o kadar güzel olmuştuki, annem kırılan kavanoz için kızamamıştı bile:)
Yemek yapma stilini en cok etkileyen kimdi?
Daha kendi stilimi oturtabilmiş değilim ama en çok annemden etkileniyorum.
Mutfakta kendisine karsi fobin olan birsey var mi? Yaparken seni/avuclarini terleten bir yemek mesela?
Mikrodalga fırına karşı fobim var, yanından bile geçerken tedirgin oluyorum. Bir de aldığı kadar un lafı beni çok tedirgin ediyor, anneme hamuru elletmeden içim rahat etmiyor:) Mutfakta hangi yardimcini vazgecilmez buluyorsun? Alipta cok gereksiz buldugun nedir mutfakta?
Kabak soyacağı benim vazgeçilmezim. Patatese kadar herşeyi onunla soyarım. Patates doğrama aleti, hamur şekillendirme tabancası, mantı kapama aletini gereksiz buluyorum.
Bir kac garip belki de komik yemek cesidi söyle, senin cok sevdigin ama senden baska kimsenin sevmeyecegini düsündügün bir yemek.
Genelde benim sevdiğim yemekleri herkes beğenir 🙂
Hangi 3 malzemeden veya yemekten vazgecemezsin?
Ketçap-mayonez, yoğurt, soslar.
Üc kisa soru daha
En cok sevdigin dondurma cesidi…
Sade, bademli, karamelli ve vişneli
Asla yemegi düsünmedigin sey…
Beyin ve ciğer
Özel bir yemegin/ spesiyalin var mi?
İçine elimin altındaki her malzemeyi doldurduğum salatalar.
Seni sobeleyen ebeleyen asci:
Beni Hasırsepet‘ten Gökçen sobeledi.
Sobeledigin Ebeledigin 3 asci:
Dilek, Hatice (portakal ağacı) ve Hatice(semaver)
