Comments on: Kaşık Helvası

By: Melda

Melda — Thu, 23 Oct 2008 09:21:51 +0000

Siz de çok güzel şeyler yapıyorsunuz Tijen hanım. Dediğiniz gibi yemeden olmuyor. Kalabalık aileler bu durumda çok işe yarıyor. Yaptığınız şey anında tükeniyor ve siz de dolabı her açtığınızda yesem mi yemesem mi diye gel-gitler yaşamıyorsunuz. Henüz ailemiz çok kalabalık değil ama yaşayanlardan biliyorum :)

By: tijen

tijen — Thu, 23 Oct 2008 09:14:18 +0000

Bu lezzetlere bakınca bazen kendimi çok tembel buluyorum. Mutfağa girsem, güzellikle yapsam. İyi de gel de yeme.

By: kardelen

kardelen — Tue, 21 Oct 2008 23:05:50 +0000

Merhaba sitenizi uzun süredirbeğeniyle takip ediyorum , bende yeni bir blog açtım :)
http://www.caferoyal-kardelen.blogspot.com ancak okuyuculara ulaşamıyorum benide linklerinize ekliyibilirmisiniz.Görüş ve önerilerinizi bekliyorum.

By: esra

esra — Tue, 21 Oct 2008 20:04:10 +0000

Melda ellerini sağlık yine yeni yeniden güzel bir tarif, kombinasyon çok hoş olmuş…deneyeceklerimin listesine aldım yalnız kaşığın markasını merak ettim onu belirtmemişsin:)

By: vivi

vivi — Tue, 21 Oct 2008 18:25:57 +0000

Melda cım
Senin şahsında bütün site sahibi arkadaşları kutluyorum. Azminiz beni baya heveslendiriyor ama ben bu kadar aktif olamam herhalde diye düşünüyorum. Sık sık bişeyler yapıp siteye eklemek yazısını yazmak valla bravo hepinize. Ellerinize sağlık.
Biz bu helvayı çok farklı yapıyoruz. Yarım kg kadar unu tepsinin içinde havuz yaparız içine bir yumurta, 1 çay bardağı süt ile kırık kırık olacak şekilde yoğurup iri delikli süzgeçten geririr erimiş tereyağında kavururuz üzerine soğuk şerbeti döküp demlendiririz. Çok lezzetli olur. Tavsiye ederim.

By: fidan

fidan — Tue, 21 Oct 2008 18:19:42 +0000

bu helva benim favorim,yedim ama kendim yapmadım en kısa zamanda deneyeceğim.çok lezzetli,tariflerini merakla bekliyoruz meldacım.

By: Sevgi

Sevgi — Tue, 21 Oct 2008 15:32:09 +0000

Cok guzel ve cok begendim yemek tariflerinizi..Birazcikta kahvalti menusu gormek isterdim tabiki yayinlaniyorsa. tsk ler…….Sevgi.

By: Melda

Melda — Tue, 21 Oct 2008 14:29:43 +0000

Çok teşekkürler Derya :)

İnşallah denediğin tariflerden memnun kalırsın Kuaybe :)
Süzme yoğurt konusunda belli bir marka tercihim olmadı, ama tarifi veren arkadaşım sütaş’ın 750 grlık paketini önermişti. Ben markette açık olarak satılan süzme yoğurttan tam 750 grlık doldurttum :) Ölçülü yapılacak birşey olmasa evde tel süzgecin içine bir kaç kat havlu kağıt serip normal yoğurdu süzdürürdüm. Hassas terazin varsa o şekilde deneyebilirsin. Kolay gelsin :)

By: Kuaybe

Kuaybe — Tue, 21 Oct 2008 12:42:45 +0000

Neler neler kaçırmışım ben!!

Özellikle alttaki vişneli cheescake ve patlıcan musakka harika görünüyor.. İnşaallah bu hafta her ikisini de deneyeceğim ama süzme yoğurt konusunda tavsiyeye ihtiyacım var.. Hangi markayı tercih edersin Melda?

By: derya

derya — Tue, 21 Oct 2008 09:16:17 +0000

Melda’cım ellerine sağlık her zaman ki gibi çok şık ve leziz bir tarif,teşekkür ederim,öptüm…