Yaz Sofrası

Geçtiğimiz günlerde çok uzaklardan beni ziyarete gelen arkadaşlarım için hazırladığım sofradaki tariflerin hepsi sitede olmasına rağmen sofra düzenini çok özenerek hazırladığım için sizlerle paylaşmak istedim.

sodalı peynirli börek
sucuklu poğaça
kabak salatası
tel şehriyeli tavuk salatası
– semizotu salatası
dondurmalı irmik helvası

SEMİZOTU SALATASI

Domates, salatalık ve zeytin doğranıp yıkanmış ve ayıklanmış semizotu yapraklarına ilave edilir. Mısır ve fındık da eklendikten sonra. İster zeytinyağ+limon, ister hazır salata sosuyla karıştırılarak servis edilir.